ASI eksklusif itu bila Bayi hanya diberikan ASI saja selama enam bulan, tanpa tambahan cairan dan tanpa tambahan makanan padat. ASI adalah emulsi lemak dalam larutan protein, lactose dan garam-garam organis yang disekresi oleh kedua buah kelenjar payudara ibu, sebagai makanan utama ASI. ASI Eksklusif adalah bayi diberi ASI saja pada 0-6 bulan tanpa pemberian apapun, termasuk susu formula, air gula, madu, air putih atau makanan tambahan apapun.
Komposisi ASI memiliki kandungan yang dibutuhkan oleh bayi seperti:
- Protein Mengandung asam amino esensial, taurin yang tinggi untuk pertumbuhan mata.
- Karbohidrat
- Lemak Lemak ASI merupakan:
- Sumber kalori
- Sumber vitamin yang larut
- Sumber asam lemak yang esensial
- Mineral ASI mengandung mineral yang lengkap sampai umur 6 bulan.
- Air 88% dari ASI terdiri dari air yang berfungsi untuk meredakan rasa haus untuk melarutkan zat-zat yang ada didalamnya.
- Vitamin Vitamin dalam ASI lengkap diantaranya vitamin A, D, C.
- Kalori 90% dari karbohidrat dan lemak, 10% dari protein. C.
Keunggulan ASI ASI merupakan makanan yang terbaik bagi bayi karena memiliki keunggulan :
- Memenuhi syarat yaitu mengandung semua zat gizi untuk membangun dan menyediakan energi dalam susunan yang dibutuhkan.
- Tidak memberatkan fungsi saluran cerna dan ginjal.
- Memiliki zat anti infeksi dan antibody.
- Tidak akan pernah basi.
- Mempunyai suhu yang tepat dan dapat diberikan kapan saja dan dimana saja.
- Selalu aman dan bersih.