PENYULUHAN “PILIH MAKANAN BERGIZI UNTUK KELUARGA SEHAT”
Semeton RSUD Tabanan, Jumat 24 Januari 2025 Tim PKRS dan Instalasi Gizi RSUD Tabanan mengadakan kegiatan penyuluhan dalam rangka memperingati Hari Gizi Nasional 2025 dengan tema “Pilih Makanan Bergizi untuk Keluarga Sehat”. Tema ini menjadi pengingat akan pentingnya peran pola makan sehat dalam menciptakan generasi yang kuat dan produktif. Adapun narasumber dalam kegiatan ini yaitu dr. I Putu Prayoga Ratha, Sp.GK dan Gusti Putu Yadnya, S.ST. Dalam paparan narasumber, gizi seimbang memiliki peranan yang sangat penting dalam menjaga kesehatan tubuh yaitu memberikan energi dan nutrisi yang diperlukan untuk menjalankan aktivitas sehari-hari, mendukung pertumbuhan optimal khususnya pada anak-anak dan remaja yang berada dalam fase perkembangan, membantu regenerasi sel dan jaringan yang rusak, serta memperkuat sistem kekebalan tubuh sehingga dapat mengurangi risiko terkena infeksi dan penyakit. Pola makanan yang seimbang untuk keluarga sehat harus mencangkup karbohidrat kompleks, protein berkualitas, lemak sehat, buah dan sayur serta cairan yang cukup.
Adapun tips memilih dan mengolah makanan bergizi yaitu :
1. Pilih Bahan Lokal, manfaatkan bahan pangan lokal yang segar dan terjangkau seperti singkong, daun kelor, atau ikan laut.
2. Hindari Pengolahan Berlebih, masak makanan dengan cara yang mempertahankan nutrisi, seperti merebus, mengukus, atau memanggang serta hindari menggoreng berlebihan.
3. Cermat Membaca Label ,jika membeli makanan kemasan, periksa label gizi untuk memastikan kandungan gula, garam, dan lemak berada dalam batas yang aman.
Memilih makanan bergizi adalah investasi jangka panjang bagi kesehatan keluarga. Dengan pola makan yang tepat, keluarga dapat terhindar dari risiko penyakit tidak menular seperti diabetes, hipertensi, dan obesitas yang prevalensinya semakin meningkat di Indonesia.
#TabananEraBaru
#TabananAmanUnggulMadani
#RSUDTabananWeCare
